Odkryj Menu
Menu restauracji odwołuje się do sztuki i tradycji kulinarnej na świecie. Szefowie kuchni z Marcinem Popielarzem na czele stworzyli konstelacje smaków nie z tej ziemi, które stanowią zaproszenie do kosmicznej podróży pełnej zapachu i koloru bez żadnych granic.


Pâté z kurzej wątroby - Śliwka - Brioszka
35plnChicken liver pâté - Plum - Brioche
Bao - Wieprzowina BBQ - Kimchi
33plnBao - Pork BBQ - Kimchi
Bao - Chlebowiec - Sos yakitori
29plnBao - Jackfruit - Yakatori
Tatar wołowy - Frytki - Majonez truflowy
44plnSteak tartar - French fries - Truffle Mayo
Pieczarki
35plnpieczarki / czosnek / dymka / mozarella
Bakłażan
39plnbakłażan / koper / suszone pomidory / mozzarella (opcja VEGAN - bez sera)
Pepperoni
42plnpepperoni / mozzarella / pecorino / bazylia
Hawajska
42plnwieprzowina BBQ / świeży ananas / szczypior



Kaczka po pekińsku - Sos Hoisin - Placki ryżowe
58plnPeking duck - Hoisin sauce - Rice pancakes
Okoń pieczony - Sos tatarski - Frytki
59plnSeabass - Tartare sauce - French fries
Schab z prosiaka - Nowalijki - Purée z brązowym masłem
59plnPork chop - Spring vegetables - Mashed potatoes with brown butter
Vege burger - Pikle - Fryty
44plnVege burger - Pickles - Chips
Burger wołowy - Sos kaparowy - Fryty
46plnAngus burger - Caper relish - Chips
Dorada - Sos śródziemnomorski - Młode Ziemniaki
59plnSea bram - Sauce Vierge - New potatoes
Ratatuj - Bakłażan - Estragon
35plnRatatouille - Aubergine - Tarragon
Odwiedź nas
Jana Kilińskiego 7, 80-452 Gdańsk
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek – sobota 14:00 – 22:00
niedziela 13:00 – 19:00
Rezerwacje
Planujesz romantyczną kolację albo wspólny obiad z rodziną, przyjaciółmi? Zarezerwuj stolik
ZAREZERWUJ
Napisz: restauracja@hewelkerestaurant.pl
Zadzwoń: +58 347 03 02, 609 850 026