Restauracja & Piekarnia Kulinarne misje na marsa
Karmimy najlepiej pod słońcem.
Imprezy Okolicznościowe
Zorganizujemy dla Ciebie każdą imprezę
Zapewnimy kosmiczne wspomnienia.
Restauracja & Piekarnia Kulinarne misje na marsa
Karmimy najlepiej pod słońcem.
Odkryj Menu
Menu restauracji przepisania się do sztuki i kulinarnej na świecie. Szefowie kuchni z Marcinem Popielarzem na czele stworzyli konstelacje smaków nie z tej ziemi, które obejmują zaproszenie do wysłania całej podróży odbiorczej i bez żadnych granic.


Ośmiornica po galicyjsku - Chorizo
109plnPolpo a la gallega - Chorizo
Bakłażan w sosie unagi - Tofu - Ryż
40plnAubergine in unagi sauce - Tofu - Rice
Tatar wołowy - Frytki - Majonez truflowy
56plnSteak tatar - French fries - Truffle Mayo
Siekany tuńczyk - Awokado - Wasabi - Dashi
49plnMaguro tatar - Avocado - Wasabi - Dashi broth
Krem smardzowy - Parmezan - Szparagi
45plnMorel cream - Parmigiano - Asparagus
Andaluzyjskie gazpacho - Tatar z przegrzebek
45plnAndalusian gazpacho - Scallops tatar


Kaczka po pekińsku - Sos hoisin - Placki ryżowe
76plnPeking duck - Hoisin sause - Rice pancakes
Filet Rossini - Black Tiger - Foie Grass Trufle
190plnFilet Rossini - Black Tiger - Foie Grass - Truffle
Dorada - Zielony sos - Ogórek - Kiwi
114plnSea bream - Green sauce - Cucumber - Kiwi
Burger wołowy - Sos kaparowy - Fryty
62plnAngus burger - Caper relish - Chips
Okoń morski - Tempura - Green mango salad
100plnSea bass -Tempura - Green mango salad
Wegańska ryba z kwiatów bananowca - Mizeria
69plnVegan Fish - Banana Flowers - Cucumber salad
Odwiedź nas
Jana Kilińskiego 7, 80-452 Gdańsk
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek – sobota 14:00 – 21:00
niedziela 13:00 – 19:00
Rezerwacje
Planujesz romantyczną kolację albo wspólny obiad z rodziną, przyjaciółmi? Zarezerwuj stolik
ZAREZERWUJ
Napisz: restauracja@hewelkerestaurant.pl
Zadzwoń: +58 347 03 02, 609 850 026