Tegorocznego Sylwestra zapraszamy do spędzenia w kameralnej, nastrojowej atmosferze, gdzie pierwszoplanową rolę odgrywają smak, estetyka i wspólnie celebrowany czas.

Wieczór rozpocznie się o godzinie 21:00 powitalnym drinkiem, po którym Goście zasiądą do starannie przygotowanej kolacji degustacyjnej autorstwa Szefa Kuchni Cezarego Boraczyńskiego – którego talent został zauważony daleko poza Gdańskiem. Reprezentował Polskę w prestiżowym konkursie S.Pellegrino Young Chef Academy, gdzie mierzą się najbardziej obiecujący kucharze młodego pokolenia z całego świata.
Każde danie zostało skomponowane z dbałością o najdrobniejsze detale, tworząc kulinarną opowieść godną najbardziej wyjątkowej nocy w roku.
Przez cały wieczór atmosferę podkreślać będzie muzyka na żywo w wykonaniu Grzegorza Kusio, którego subtelne brzmienia klawiszy doskonale dopełnią elegancki charakter wydarzenia. Klawiszowiec, aranżer, akordeonista, wielokrotny laureat konkursów instrumentalnych oraz finalista ogólnopolskich i międzynarodowych konkursów szkół muzycznych.
O północy wspólnie powitamy Nowy Rok 2027, wznosząc toast za nowe możliwości, marzenia i piękne chwile, które dopiero przed nami.
Sylwester w Hewelke to dla nas okazja, by wspólnie z Wami świętować mijający rok, ponieważ to tylko i wyłącznie dzięki Wam był on tak udany! Przyłączcie się do nas!
Pakiet Sylwestrowy – plan wieczoru:
🥂Welcome drink
⭐ Amuse-bouche
⭐ Przystawka stworzona wraz Hewelke Bakery
🍽 Zupa
⭐ Intermezzo
⭐ Danie główne – do wyboru opcja mięsna bądź wegetariańska
🍰 Deser
⭐ Petit fours
☕ Pakiet napojów – kawa, herbata, woda, lemoniada
Cena za osobę: 475 zł
Dla Gości, którzy pragną jeszcze pełniej celebrować tę wyjątkową noc, przygotowaliśmy rozszerzoną wersję kolacji wzbogaconą o:
⭐ Cztery dodatkowe przekąski serwowane do stołu
⭐ Selekcja wypiekanego na miejscu pieczywa Hewelke z palonym masłem
⭐ Wszystkie elementy pakietu podstawowego